中公教育师资为考生带来小肠消化知识点汇总(2)。
1.胆汁性质:胆汁的生成量和蛋白质的摄入量呈正相关,由肝细胞分泌出来的胆汁呈金黄色或橘棕色、pH约7.4,而胆囊中贮存的胆汁为深棕色、且呈弱酸性、pH约为6.8。
2.胆汁成分:包括无机成分:H2O、Na+、K+、Ca2+、HCO3-和有机成分:胆盐、胆色素、脂肪酸、胆固醇、卵磷脂、黏蛋白等。胆汁中不含消化酶。
3.胆盐随胆汁排至小肠后,约有95%在回肠末端被吸收入血,经门静脉进入肝再合成胆汁,而后又被排入肠内,这个过程称为胆盐的肠肝循环。
4.胆固醇:体内脂肪的代谢产物,当胆固醇、胆盐、卵磷脂呈适当比例时,胆固醇呈溶解状态,若胆固醇过多时,将析出胆固醇结晶,从而形成胆结石。
5.胆汁的作用:主要由胆盐完成,(1)乳化脂肪,促进脂肪的消化;(2)促进脂肪的吸收;(3)促进脂溶性维生素的吸收:脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K;(4)胆汁在十二指肠内可中和胃酸;(5)利胆作用:肠肝循环而被重吸收后的胆盐,可直接刺激肝细胞合成和分泌胆汁;(6)微胶粒中的胆盐是胆固醇的有效溶剂,可防止胆固醇析出而形成胆固醇结晶。
6.消化道内的食物是引起胆汁分泌和排放的自然刺激物,引起胆汁排放的多少:高蛋白食物>高脂肪或混合食物>糖类食物。
7.胆汁分泌和排放的调节:(1)神经调节:迷走神经兴奋引起肝分泌的胆汁少量增多,胆囊收缩增强,同时促进促胰液素释放;(2)体液调节:1缩胆囊素:使胆囊强烈收缩和Oddi括约肌舒张,从而,胆囊中的胆汁大量排放至十二指肠;2促胰液素:促进胆汁分泌和碳酸氢盐含量增加;3促胃液素:促进肝分泌胆汁和胆囊收缩,刺激胃酸分泌,间接引起促胰液素的分泌;4胆盐:胆盐的肠肝循环对胆汁的分泌有很强的刺激作用。临床常用的利胆剂之一。
例题
1.下列不刺激胆汁分泌的是(单选题)
A.迷走神经兴奋
B.胃泌素释放
C.交感神经兴奋
D.胰泌素释放
E.胆盐的肠→肝循环
【正确答案】C
【中公解析】交感神经兴奋对胆囊的效应为舒张。
2.胆汁中参与消化和吸收的成分主要是(单选题)
A.碳酸氢盐
B.胆盐
C.胆固醇
D.胆色素
E.卵磷脂
【正确答案】B
3.下列哪种维生素不是水溶性维生素(单选题)
A.维生素K
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素C
【正确答案】A
【中公解析】Vit A、Vit D、Vit E、Vit K是脂溶性维生素。
4.胆盐既能促进脂肪的消化和吸收,又能促进脂溶性维生素的吸收(判断题)
【正确答案】√
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